Convertit une chaîne ISO-8859-1 en UTF-8

Description

string utf8_encode ( string $data )

utf8_encode() code la chaîne data au format UTF-8, et retourne la version codée. UTF-8 est un mécanisme standardisé utilisé par Unicode pour coder les caractères de grande taille dans des flux d'octets. UTF-8 est transparent pour les caractères ASCII, il est auto-synchronisé (c'est-à-dire qu'un programme peut toujours savoir dans un flux d'octet où un caractère commence), et peut être utilisé pour faire des comparaisons de chaînes standard, comme pour le tri. PHP utilise l'UTF-8 pour coder les caractères jusqu'à 4 octets comme ceci :

**Encodage UTF-8**
octets	bits	représentation
1	7	0bbbbbbb
2	11	110bbbbb 10bbbbbb
3	16	1110bbbb 10bbbbbb 10bbbbbb
4	21	11110bbb 10bbbbbb 10bbbbbb 10bbbbbb

Chaque b représente un bit qui peut être utilisé pour enregistrer un caractère.

Liste de paramètres

data: Une chaîne ISO-8859-1.

Valeurs de retour

Retour la version UTF-8 de data.